г. Санкт-Петербург, тел.: +7 (965) 040-61-12

e-mail: info@naturalproducts33.ru

vk

 

"Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами"

(Гиппократ)

Ржаной хлеб. Цена за 500 грамм (1 шт.)

Товар поставляется под заказ

Цена за 0,5 кг.

Хлеб ржаной, приготовленный на закваске без использования термофильных дрожжей. Состав: вода, соль, закваска ржаная, мука ржаная, мука пшеничная, сахар, солод.

Хлеб на закваске отличается от дрожжевого не только особенным вкусом и ароматом, он также намного превосходит дрожжевой хлеб по питательным свойствам. Дело в том, что в зернах злаков содержится особый природный консервант, который способствует длительному хранению зерен и, в то же время, препятствует их усвоению.  Нейтрализовать действие консерванта можно путем ферментации, т.е. заквашивания.

Таким образом, хлеб на закваске богат ценными микро и макроэлементами, важнейшими витаминами и минералами, такой хлеб легче усваивается организмом и приносит больше пользы, чем дрожжевой хлеб.

Кроме того, закваска обладает еще одним уникальным свойством: хлеб на закваске практически не подвержен поражению плесневыми грибами.  Так, дрожжевой хлеб часто уже на второй-третий день покрывается плесенью, в то время, как хлеб на закваске просто черствеет. Дело в том, что кислая среда закваски убивает патогенную микрофлору, не оказывая при этом влияния на полезные культуры.

1) Польза для похудения

Бездрожжевая буханка при регулярном потреблении способствует ускорению метаболизма в организме, за счет чего все скопившиеся шлаки и токсины выходят намного быстрее. Ржаной хлеб способен наладить пищеварение и работу кишечника. Употребляя этот хлеб с некоторыми продуктами (кисломолочными, супами, овощами) можно быстро ощутить насыщение. Это позволяет корректировать привычный рацион и при этом не переедать.

2) Польза для здоровья

Польза ржаного хлеба заключается в очищении сосудов от лишнего холестерина и предотвращении заболеваний онкологии. Бездрожжевой представитель снижает риск возникновения сахарного диабета и помогает при малокровии, поскольку повышает уровень гемоглобина в крови. Помимо этого бездрожжевой хлеб можно использовать в качестве профилактического средства при дисбактериозе и любых заболеваниях кишечника. Польза ржаной булки также заключается в положительном влиянии на нервную систему, поскольку благодаря витаминам В и Е, этот продукт помогает избавиться от депрессивного состояния. С помощью особых пищевых волокон, бездрожжевой хлеб способствует очищению зубов и десен. Некоторые люди используют ржаной хлеб в качестве глистогонного препарата, посыпав корочку солью и чесноком и запив перед сном стаканом воды.

3) Польза в косметологии

Польза ржаного хлеба доказана не только выдающимися учеными, но и нашими бабушками, которые вместо дорогостоящих кремов и бальзамов пользовались ржаным хлебом. Хороший бездрожжевой хлеб считается незаменимым средством для восстановления и укрепления волос. А если использовать этот продукт как скраб, то можно жирную кожу лица и рук легко сделать гладкой и невероятно нежной.

Масло ГХИ

500 мл = 430 г всего за 690 руб.